A Prefeitura de Ribeirão Pires interditou três adegas, na noite da última sexta-feira (17), durante operação de fiscalização que faz parte das ações preventivas ligadas à chamada “crise do metanol”. A ação contou com equipes da Fiscalização de Posturas, da Vigilância Sanitária e com o apoio da Guarda Civil Municipal, e teve como foco verificar a regularidade dos estabelecimentos e a segurança dos produtos comercializados.
“As fiscalizações vêm sendo intensificadas nas últimas semanas em bares, restaurantes e adegas de toda a Estância, tanto em períodos diurnos quanto noturnos. Reforçamos que essas ações têm caráter preventivo e buscam garantir a segurança da população diante dos recentes casos de intoxicação por metanol registrados na Grande São Paulo”, explicou o secretário de Clima, Meio Ambiente e Habitação, Temístocles Cristofaro.
Durante a operação, quatro adegas foram fiscalizadas, localizadas na região da Quarta Divisão e do Parque das Fontes. Em todas elas, as equipes inspecionaram documentos e condições sanitárias, além de verificar a origem das bebidas comercializadas.
Apesar de não terem sido encontradas bebidas suspeitas de contaminação por metanol, três dos estabelecimentos apresentavam irregularidades na documentação e falhas apontadas pela Vigilância Sanitária. Por conta disso, foram autuados e tiveram suas atividades paralisadas até que as pendências sejam regularizadas junto à Prefeitura.
Apenas uma das quatro adegas fiscalizadas estava em situação regular, atendendo às exigências legais e sanitárias. Todos os locais vistoriados nesta etapa já haviam sido notificados anteriormente sobre a necessidade de adequação, mas apenas um cumpriu as determinações no prazo.
